Если бы мы спросили, какой овощ все ненавидят, возможно, вся нация указала бы на горькую тыкву.
Большинство детей избегают Карелы из-за горького вкуса. Даже мы, взрослые, избегаем горького вкуса тыквы.
С раннего возраста нас учат употреблять карелу из-за ее терапевтических свойств. Итак, наши мамы и бабушки много думали об этом и подарили нам фаршированную карелу, чипсы карела или йогурт карела, чтобы нейтрализовать его горечь.
В какой-то степени им это удалось, не так ли?
Страдаете от прыщей или высокого уровня сахара в крови? Горькую тыкву легко принимать вместе с лекарствами. Горькая дыня также снижает уровень холестерина, предотвращает преждевременное старение, может бороться с раком и т.д.
Более того, их можно легко вырастить в домашних условиях. В этом блоге вы узнаете все о выращивании винограда сорта карела и уходе за ним. Мы обсудим следующее: —
- Несколько интересных фактов о горькой тыкве Карела
- Как легко вырастить горькую тыкву или карелу в домашних условиях
- Как ухаживать за карелой или горькой тыквой
- Значительная польза для здоровья карелы или горькой тыквы
Итак, давайте начнем вести блог.
Несколько интересных фактов о горькой тыкве Карела
- Момордика чарантия, или горькая тыква, — тропическая и субтропическая лиана семейства тыквенных, в состав которого входят огурец, тыква и кабачок.
- Карела возникла в Африке, хотя сейчас ее широко выращивают в Азии и на островах Карибского бассейна
- В горькой тыкве содержатся биологически активные вещества — терпеноиды и сапонины. Эти вещества отвечают за придание овощу горького вкуса.
- Знаете ли вы, что карела способствует более быстрому свертыванию крови, тем самым способствуя лучшему заживлению ран?
- Горькая тыква — особый летний овощ, и на это есть причина. Карела на 92% состоит из воды и богата клетчаткой, поэтому охлаждает организм изнутри.
Как легко вырастить горькую тыкву или карелу в домашних условиях
Карела, или горькая тыква, хорошо растет в жарких и влажных регионах. Вот почему Индия — отличное место для выращивания этого овоща. При надлежащем уходе вы также сможете вырастить свое растение карела. Прочтите ниже и подробно ознакомьтесь с механизмами выращивания: —
Основные способы выращивания горькой тыквы
Лучшее время для посева семян горькой тыквы
Для равнин лучшее время для посева карелы в летний сезон — с января по март, а в сезон дождей — с июня по июль. Для холмистых регионов лучшее время для посева семян карелы — с марта по июнь.
Найдите подходящее место
Кареле требуется как минимум шесть-восемь часов пребывания под прямыми солнечными лучами и в полутени. Итак, вам нужно найти место на заднем дворе или террасе или организовать на балконе выращивание здоровой лозы горькой тыквы.
Подготовка почвы
- В вашу обычную почву добавьте компост или навоз, чтобы повысить ее продуктивность.
- Вы можете смешать некоторые органические материалы, чтобы улучшить содержание питательных веществ в почве
- Чтобы сделать почву хорошо дренируемой, можно смешать песок
- Проверьте рН почвы, который должен составлять от 5,5 до 6,7
Постройте шпалеру
- Важно соорудить решетку, если вы хотите выращивать карелу на своей террасе или в саду. Это поможет предотвратить заболевания, облегчит сбор урожая и даст более крупные плоды.
- Шпалера должна быть не менее 6 футов в высоту, чтобы лоза хорошо разрасталась.
Выращивание горькой тыквы в горшках или контейнерах – Выращивание горькой тыквы на открытом воздухе
Замочите семена на сутки
Возьмите семена горькой тыквы и положите их в миску с водой на двадцать четыре часа. Перед посадкой высушите семена бумажным полотенцем.
Посадка семян
- Выкопайте в своем саду ямку и поместите два-три семени глубиной в полдюйма.
- Присыпьте семена землей. Если вы планируете выращивать больше горьких тыкв, держите их на расстоянии не менее 40-60 дюймов.
Поливайте почву
Поливайте почву и убедитесь, что верхние полдюйма должным образом пропитаны водой.
Утренний ритуал
Продолжайте поливать почву каждое утро. Через 2-3 дня вы увидите всходы.
Прореживайте растение
- Как только у саженцев появятся четыре-шесть настоящих листьев, прорежьте их. Срежьте более слабые побеги, чтобы вырастить лучшие.
- Опубликуйте это, продолжайте следовать основным инструкциям по уходу, описанным в следующем разделе блога, и дождитесь сбора урожая.
Урожай
Через 12-16 недель после посадки лоза готова к сбору урожая. Плоды должны быть 4-6 дюймов в длину и твердыми, когда вы их срываете.
Выращивание горькой тыквы в горшках или контейнерах – Выращивание горькой тыквы в помещении
- Замочите семена горькой тыквы на двадцать четыре часа после снятия красной внешней оболочки
- Прорастание произойдет через три-четыре недели
- Возьмите горшок глубиной 12 дюймов и шириной 10 дюймов и наполните его обычной горшечной смесью или садовой почвой, смешанной с компостом и навозом животных
- Засыпьте дренажные отверстия горшка слоем мелких камней или осколков керамики с трещинами, чтобы почва не просачивалась
- Засыпьте горшок почвой, как указано выше, оставляя всего дюйм от верха
- Выкопайте небольшую ямку в центре и посадите два семени горькой тыквы. Засыпьте землей и хорошо полейте.
- Держите этот горшок под ярким солнцем и продолжайте соблюдать элементарный уход
- Как только растение достигнет 2-3 дюймов в высоту, установите решетку или кол
- Через четыре-шесть месяцев лоза будет готова к сбору урожая.
Как ухаживать за карелой или горькой тыквой
Ухаживать за лозой горькой тыквы совсем не сложно. Просто следуйте приведенным ниже инструкциям по уходу и действуйте соответственно: —
Солнечный свет
Карела, или горькая тыква, — культура теплого сезона. Поэтому для этого растения важно от пяти до восьми часов прямого солнечного света. Оно также может расти в полутени с хорошим освещением и циркуляцией воздуха.
Расположение
Идеальным местом для выращивания овощей карела было бы место, где много солнечного света, полутень и хорошая опора для подъема вверх. Эта лоза может быть легко уничтожена сильным ветром, поэтому выбранное место должно иметь некоторую защиту от ветров.
Почва
Карела растет на различных типах почв, но предпочитает мягкие, песчаные и суглинистые почвы с рН от 5,5 до 6,7. Для выращивания горькой тыквы в помещении вы также можете использовать смесь для выращивания в горшках. Помните, что почва должна быть богатой органическими веществами и хорошо дренироваться. Перед посадкой семян горькой тыквы добавьте в почву компост или сухой навоз животных. Чтобы сделать почву хорошо дренируемой, добавьте вермикулит или перлит в соотношении 1:1.
Вода
Для здоровья растения карела необходимо достаточное количество воды. Регулярно поливайте горькую тыкву и помните, что ей нравится влажная почва, но переувлажнение может привести к загниванию корней. Итак, перед поливом всегда погружайте палец на два дюйма в почву, чтобы проверить, сухая почва или нет.
Температура
Горькая тыква — растение теплолюбивое и легко приживается в жарком и влажном климате. В условиях высокой температуры и влажности рост растений и производство овощей усиливаются. Идеальная температура для горькой тыквы — от 20 до 27 градусов по Цельсию.
Удобрение
При посеве можно использовать сбалансированное удобрение с замедленным высвобождением, чтобы растение было здоровым. В период цветения раз в месяц подкармливайте растение жидким удобрением или раствором морских водорослей. При покупке удобрений выбирайте удобрения, богатые калием, потому что это даст больше плодов и цветов.
Обрезка
- Когда основной стебель достигнет верхушки шпалеры, подрежьте его. Срезайте растущий стебель на 2 дюйма секатором.
- Если у вас нет шпалерной опоры, подрежьте развивающуюся лозу, когда на растении появится первый женский цветок.
Вредители и болезни
Пятнистость листьев, ложная мучнистая роса или вирус арбузной мозаики — вот некоторые из заболеваний, которые могут поразить ваше растение карела. Грибковые инфекции являются результатом длительных сезонов дождей. Для обработки растения можно использовать фунгицид, предназначенный для тыквы.
Заверните овощи карела в газеты или бумажные пакеты, если увидите плодовых мух вокруг вашего растения.